灌南县鸡窝搬到哪里了
，新址好找吗？搬迁3次后
，烧鸡味路变没变？

哎呦喂
，可算有人问这个事咧！你这一提“鸡窝”
，俺这哈喇子都快流到脚面上了。? 说的可不是真的鸡窝
，是咱这十里八乡有名的那个烧鸡老摊摊哇！以前在老汽车站后头那个巷巷里
，支个棚棚
，香味能飘出二里地。后来由于市容整治
，搬了处所
，可把俺们这助老吃客给急坏咧
，满世界探听：“俺们心心想想的那口‘鸡窝’
，到底挪到哪个挖瘩去咧？”

你别看摊摊不起眼
，人家那但是有二十来年的老牌号了
，喂鼓了几多人的馋虫。搬迁这事儿
，在俺们这儿会商的热度
，可不比谁家娶媳妇低。今天
，俺就跟你好好唠唠
，俺是咋像“侦探”一样把它新窝给刨出来的
，保准让你下次去
，关着眼也能摸到门！

一、 新“鸡窝”落地何方？手把手教你摸对门！

俺第一次扑空
，跑到老处所
，就看见一片光溜溜的
，心都凉了半截。问隔壁卖水果的大爷
，大爷手一指：“早搬走唠
，往城东那片新区去咧！” 这指向
，就跟说“往东走”一样
，可玄乎。俺是探听了好几幼我
，又翻了半天本地老乡的微信群
，才终于锁定了它的“新巢穴”。

具体地位
，俺给你说得明领略白
，你可拿本本记好唠：此刻就在灌南县的新兴路和沂河路交叉口那块儿
，往南走个或许100米
，路西边。它有了个正经门脸
，红底黄字的牌号
，写着“老字号烧鸡”
，但俺们老客还是习惯叫它“鸡窝”。你要是用地图软件
，直接搜“老字号烧鸡（新兴路店）”就能导航到
，可准了。

它隔壁是家五金店
，对面是个幼超市
，认准这两个“邻居”
，保准你走不岔。新处所离老处所
，直线距离或许2公里多
，说远不远
，但可真是让一助老店员们好找哇！

二、 新店咋个去法？开车、打车、蹬车全攻略！

新址在新区
，路是宽了
，但也得讲求个去法。

• 自己开车?：这下可方便多咧！门口那条新兴路
  ，路边画着不少公共停车位
  ，不像在老小路里
  ，转三圈也找不见个空。俺通常周六下午去
  ，差不多都能找着位子。停好车
  ，走两步就到
  ，再也不怕贴罚单
  ，内心可踏实了。从老汽车站何处开过来
  ，不堵车的话
  ，极度钟以内稳稳达到。

• 打车/坐三轮?：你跟司机师傅说“到新兴路老字号烧鸡”
  ，年轻的师傅可能还得愣一下。但你只有说“就是原来老汽车站后面那家有名的烧鸡
  ，搬过来的”
  ，师傅立马“噢——”一声
  ，油门一踩
  ，绝对不带你绕半点弯路。从县城中心打车从前
  ，起步价就能到
  ，也就6、7块钱的事。

• 骑电动车/自行车?：这但是俺最推荐的法子！矫捷又方便
  ，买完烧鸡往车筐里一挂
  ，香味一路伴你回家
  ，馋一路！新区非机动车路也宽绰
  ，安全。从老城区骑从前
  ，或许也就一刻钟
  ，权当饭前活动了。

三、 搬了家
，还是那个味儿不？环境、价值、味路大起底！

这但是大伙儿最关切的事：搬场是不是蹬宗变味？俺以俺这吃了十来年的嘴担保
，给你说路说路：

• 【环境大变样?】：以前是“窝”
  ，此刻可算是个“店”了！屋里头有七八张桌子
  ，能坐下二三十号人
  ，墙上还贴了瓷砖
  ，亮堂多了。最沉要的是
  ，有了正式的厨房和通明的操作间
  ，你能看见大家傅在里面忙活
  ，吃着更安心。就是这新环境
  ，少了点从前在老小路里挤着列队、蹲在路边就开啃的“江湖气”
  ，不外
  ，干净卫生了总是功德
  ，你说是不？

• 【味路稳住咧?】：谢天谢地
  ，主题的味路没丢！俺第一次去新店
  ，忐忑地买了半只
  ，一口下去
  ，哎嘛
  ，就是那个味儿！卤香还是那么醇厚
  ，从皮到肉
  ，一向到骨头缝缝里
  ，都渗透了汤汁。鸡肉炖得烂糊
  ，老人幼孩都能咬动
  ，但皮又不失嚼劲。听老板唠
  ，老卤的汤底是原封不动搬过来的
  ，配方和火候也一点没敢变？蠢蠢习逡裁飨
  ，要是把这“魂”给丢了
  ，牌号可就砸咧。不外
  ，也有老客想叨
  ，感触辣椒油如同没以前那么冲了
  ，可能是为了关照更多人的口味。

• 【价值与种类?】：价值嘛
  ，涨了一点
  ，但在情理之中。以前在老处所
  ，一只整鸡或许48块钱左右
  ，此刻新店卖55到58块（看鸡的大。。涨了差不多10块钱
  ，但想想租金、环境都在涨
  ，也能理解。好在分量还是那么切实
  ，一只鸡够三四幼我下酒了。除了牌号烧鸡
  ，卤鸡爪、鸡胗、豆干、海带这些老几样都在
  ，新增了真空包装
  ，方便你送表地伴侣。俺上回就给表地的兄弟寄了两只
  ，他收到后打电话
  ，感动得都快哭了
  ，说“可算又吃到这口了”！

四、 FAQ：关于新“鸡窝”
，你注定还想问这些！

• 问：新店交易功夫是啥时辰？用列队吗？

  • 答：通常是上午10点开门
    ，一向卖到晚上8点左右。但俺通知你
    ，下午4点到6点是顶峰期
    ，你去买
    ，八成得列队！尤其是周末
    ，队能排到门口表头。想不列队
    ，要么及早
    ，要么赶晚。他家烧鸡出锅是有批次的
    ，赶上一锅刚出锅的
    ，那是最香的！

• 问：此刻价值涨了
  ，还值得专门跑一趟吗？

  • 答：俺觉着
    ，值！这不仅仅是只烧鸡
    ，是咱好多人的想想。味路根基保住了
    ，环境还升级了。你算算账
    ，人均不到20
    ，就能解个大馋
    ，比起下趟馆子
    ，还是划算得多。关键是
    ，这种老味路
    ，你在此外地儿
    ，真就吃不着。

• 问：除了烧鸡
  ，还有啥推荐的？能送表地不？

  • 答：卤鸡爪必须占有姓名！啃起来出格带劲。豆干吸鼓了汤汁
    ，比肉还香。此刻有真空包装
    ，能放3-5天
    ，颁发地快递没问题。老板会助你抽真空、加冰袋
    ，但最好还是提醒一下
    ，收到连忙吃
    ，味路步崆最正的。

结语

所以啊
，伴侣
，你问“灌南县鸡窝搬到哪里了”？它不但是搬到了新兴路100米处的一个新门脸。更拭浇檑这助门客多年的想想和挂记
，也给一块儿妥妥帖帖地搬了从前。味路或许由于辣椒油有那么一丝丝妥协
，但那份切实和醇厚
，没变。

找一家老店
，就像找一位搬了家的老友。过程可能有点荆棘
，但当你敲开新门
，发现他笑容仍旧
，家里茶还是那么香
，那份欣喜和安心
，是啥也换不来的。下回去灌南
，别犹豫
，就按俺说的去找它。买上半只
，趁热撕开
，那股熟悉的香味窜出来的时辰
，你就知路
，这趟
，来值了！??

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