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阳逻关上饼子一条街到底有多好吃，值不值得专门跑一趟？
阳逻关上饼子一条街到底有多好吃，值
阳逻关上饼子一条街到底有多好吃，值不值得专门跑一趟？
哎呦喂，可算逮着空儿跟恁唠唠这了！? 前个儿，俺专门开车跑了一趟阳逻，就为去探探那个传说钟装关上饼子一条街”的虚实。好些人都说那儿是“饼子天堂”，也有人撇嘴说“就那样儿”。今儿个，俺就把俺从街头吃到街尾，撑得直不起腰的实战经历，跟恁掰臣显。到底咋样，恁听俺慢慢说！?
一、街是条啥街？饼子都有啥花腔？
先说处所，恁可甭想得多大规模。这“一条街”其实就是关上一段老小路，长也就二三百米，双方挨排儿满是卖饼的铺子跟幼摊儿？掌锒际敲娓突旌系慕瓜阄抖，那叫一个窜鼻子！?
这儿饼子的种类，那可真是“八仙过海，各显神通”。俺给恁数数俺见着的：
老式葱花油饼：这是基础款，险些家家都卖。但好吃的跟通常的，差得不是一星半点儿。好的那家，表层酥得掉渣，里头软和，葱花香混着椒盐味儿，一个才3块钱，实惠得不能。
馅饼系列：这是沉头戏。牛肉粉条、猪肉大从注韭菜鸡蛋、酸豆角肉末…馅儿塞得是满满登登，跟不要钱似的。价值凭据馅儿，从4块到6块不等。俺最推荐牛肉粉条馅的，汁水足，吃着忒得劲！
“怪味”烤饼：这个有点儿意思。饼是发面饼，在炉子里烤得表皮焦脆，而后刷上秘造酱料，有甜辣口的，也有酱香口的。一个5块钱，当零嘴儿吃，香得很。
千层饼跟酱香饼：这类是按斤称的，一斤或许12到15块。刚出锅的时辰最好吃，层层叠叠，能揭着吃。俺建议少买点，趁热吃，凉了口感打折。
二、实战探店：这几家店，俺的胃替恁试过了！
整条街游下来，俺沉点吃了四家，有惊喜也有绝望。
“王记大馅饼” (推荐指数：5星?)：这家是街口的列队王。他家主打一个“皮薄馅大”，牛肉馅饼一口咬下去，肉汁能喷出来，烫得俺直吸溜气也舍不得撒嘴。关键是价值6块，比别家同款的肉量能多出幼一半。老板说一天能卖出去上千个，俺信。
“老关巷酥油饼” (推荐指数：4星半?)：他家就做葱花油饼跟芝麻幼糖饼。油饼是俺吃过最酥的，没有之一！3块钱一张，俺站那儿看他擀面、抹油、撒葱花，手法利索，一锅出十来张，几分钟就抢光。糖饼幼幼个，2块钱，里头的红糖流心，甜而不腻。
“李嫂怪味烤饼” (推荐指数：4星?)：这家酱料是魂灵？颈雎，刷上一层浓稠的甜辣酱，再撒上孜然跟芝麻，那复合的香味儿，绝了！一个饼不大，但很扎实，5块钱。不能吃辣的记得让李嫂少刷点酱。
一家不泄漏名字的馅饼店 (避坑提醒??)：在街中段，牌号挺新。他家饼的馅儿，吃着有股冰箱味儿，肉也不够新鲜，面皮还厚。固然也是5块钱，但跟“王记”一比，高下立判。所以啊，甭看门头，看列队的人，准没错！
三、咋去、咋吃、咋避坑？干货攻略全在这儿！
交通咋解决？? 这地儿在阳逻老城区，开车去最方便，但停车是真难！小路口底子没法停，建议停到500米表那个便民超市的收费停车场，一幼时3块，而后步辇儿从前。坐公交的话，坐Y302路到“关上」鼐，下车一仰面就能看见小路口乌泱泱的人。
最佳食用功夫：记住喽！上午10点到中午1点，下午4点到晚上7点。这是各家饼子出锅最频仍、最热乎的时辰。错过这个点，好多家就收摊，或者只剩凉的了，韵味大减。
咋吃最“得劲”？? 俺的建议是，俩人以上拆伙去！每样买一个，分着吃。从街这头吃到那头，啥味儿都能尝到，还不会一个饼就吃鼓了。再配上小路口卖的绿豆汤（2块一杯）或者胡辣汤（3块一碗），那叫一个酣畅！
必避的大坑：
别一进街就开买！重新走到尾，先看一遍，哪家人多排哪家，这是最朴素的真谛。
那种馅饼摸着软塌塌、油腻腻的，多半是放了很久，回锅热的，别买。
趁热吃，别打包太多！这饼子吃的就是一口锅气，带回家用微波炉打，齐全不是那个味儿了。
【FAQ 恁可能想问】
Q：这地儿具体地位在哪儿？导航能到不？
A：能到。导航就搜 “阳逻关上街”? ，到了那片儿，看见人最多、香味最浓的那条幼小路，钻进去就中了！切实找不着，轻易拉个本地人问“饼子街”，都知路。
Q：人均得花几多钱能吃美？
A：这看恁多能吃。光吃饼的话，20块钱绝对能撑得走不动路。俺那天连吃带喝，尝了四五种，也就花了30块出面，性价比是至心高。
Q：除了饼，还有此外吃的没？
A：有，但都是配角。几家卖凉皮、豆腐脑、粥的幼摊儿，重要是为了让恁就着饼吃，解腻。主角儿，始终都是各色饼子。
Q：卫生前提咋样？
A：咱真话实说，别指望大饭店的窗明几净。这就是充斥油烟跟商人气的街边摊。但俺观察了，生意好的那几家，老板都戴着口罩跟手套，摊面也清算得利索。俺吃完，肚子也没闹定见。
结语
总归来说，这“阳逻关上饼子一条街”，恁要是就好这一口扎实、喷香、充斥烟火气的面食，那它绝对值得恁专门跑一趟。它不精彩，不高级，但那种拿在手里沉甸甸、咬下去满口香、花钱不多还能吃鼓吃美的切实感，是大饭店里找不着的。去之前，把俺上头说的“攻略”跟“避坑指南”斟酌斟酌，生活恁能吃个明领略白，爽性爽性！连忙找个空儿，去试试吧！??
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