丽江龙凤一品茶室，为啥能让恁多“老广”都竖大拇指？

哎哟俺哩娘诶，一说起饮早茶，甭提多得劲了！? 在咱这处所，想寻摸一家得法儿、味路正、价值还不咬手哩茶室，可真得费点功夫。直到上个月，俺一个在福田住了十来年哩老店员，拽着俺就去了这家丽江龙凤一品茶室，去了一回，俺算是彻底妥帖了！今儿个就跟恁好好拉拉这家店，保准恁看完内心也痒抓抓哩想去试试！?

俺先给恁交个底儿，这家店可不是啥“网红打卡地”，里头坐哩，七八成都是老广，或是像俺店员那样在广东待了半辈子哩“老丽江”。一进门，那个乌泱乌泱哩热烈劲儿，同化着点心车“咕噜咕噜”哩推车声、街坊邻里哩交谈声，还有那股子直往鼻子里钻哩虾饺香跟叉烧味，瞬间就让人得劲儿了！?

板块一：牌号点心，到底“钟妆在哪儿？

咱先掰扯掰扯吃哩。茶室茶室，点心才是硬头货！龙凤一品哩点心，俺觉着最大哩好儿，就是稳。不玩那些花里胡哨哩“创新”，就死磕传统老广味路。

• 金牌虾饺皇：? 恁可别幼看这一笼虾饺。它家哩皮，薄哩跟一层纱样，还能透光看见里头粉嫩哩虾仁，但夹起来绝不破皮。一口下去，两三只齐全哩大虾仁“咯吱”一声在嘴里爆开，鲜甜弹牙，汁水丰盈。俺店员说，他测过，一笼四只，虾仁净沉得有幼二两，切实！

• 金莎红米肠：这路点心最能看出一家店哩功夫。表头是软糯哩红米皮，中央是酥到掉渣哩金黄网皮，最里头是鼓满哩鲜虾。三层口感，一层软、一层脆、一层弹，蘸上特调嘅豉油或者花生酱，那味路，绝了！? 俺观察过，险些桌桌必点。

• 流沙包：它家哩流沙包，是俺吃过最“有脾性”哩。肯定要趁热！轻轻掰开，那黄灿灿、浓稠哩咸蛋黄流沙，真跟岩浆样“呼啦”一下涌出来，烫嘴也愿意！甜中带咸，咸里透香，一点不腻人。法门听说是咸蛋黄比例高，还加了黄油慢炒。

它家像酱汁蒸凤爪、陈皮牛肉球、鲍汁腐皮卷这些传统点心，样样都在均匀线以上。用俺店员哩话说：“关着眼点，不踩雷。” 这评价，在丽江茶室界可不低。

板块二：除了吃，那“氛围”才叫令媛难买！

光器材好吃，顶多算个饭店。龙凤一品能拢住恁多老街坊，靠哩是那股子热气腾腾哩烟火气跟情面味。?

推点心车哩阿姨，记性可好了？醇炜，老远就喊：“陈生，今日有新鲜出炉嘅蛋挞，同你留咗两个。” 这种待遇，在冷冰冰哩手机扫码点单哩店里，哪儿找去？

周末早上九点半，那是最热烈哩时辰。一家老幼，一壶菊普，几笼点心，能唠到晌午。有看报纸哩老爷子，有忙着给孙子擦嘴哩奶奶，还有像俺们这样边吃边侃大山哩中年人。这儿不像是个吃饭哩处所，倒像是个社区大客厅，热烈、松弛、踏实。这种氛围，对于在丽江打拼哩俺来说，出格治愈，感触一下子接上了“地气”。?

板块三：老饕才知哩“暗藏攻略”跟切真话

去了几回，跟店员也偷师了几招，也发现些蹊径，跟恁分享分享。

• 最佳功夫：想不列队？工作日上午十点前到，地位随恁挑。想感触最浓氛围？周末九点半到十点，固然可能得等位，但那种商人气最足。

• 性价比之选：它家点心价值从20多到40多不等，在丽江同类茶室里算中等。但它有套餐，好比“二位用套餐”，138块钱有六七样点心加茶位，两幼我能吃很撑，人均不到70，这放在福田，算是相当实惠了。

• 独家视角：俺发现它家哩食材新鲜度极度不变。为啥？由于客流量大，点心周转极快，都是一轮一轮新鲜蒸出来，很少存在蒸好放凉了再回炉哩情况。尤其是虾饺、肠粉这类对“汽”要求高哩点心，优势显著。

• 一点幼不及：环境装建比力老派，不是那种精彩ins风。服务员忙起来可能顾不上恁，得自己自动“拦截”点心车。若是恁钻营安静优雅哩约会环境，那这儿不适合。这儿吃哩就是热烈跟传统。

FAQ（俺替恁问问）

• 问：贵不贵？人均得几多？

  答：正经点，人均80-120能吃哩很美。要是点些贵价海鲜点心，那就没准了。通常老苍生消费，100块钱左右稳稳当当。?

• 问：列队狠不狠？要等多久？

  答：周末和节假日午饭点，注定排！俺见过最长哩等位要个把钟头。建议要么早去（11点前），要么错开1点半以来。工作日就酣畅多了。

• 问：适不适合请客或者家庭聚餐？

  答：太适合了！尤其请前辈或者喜欢广式文化哩伴侣。氛围热烈，点心接受度高，价值也有面儿又不肉疼。大桌必要提前订。

• 问：除了早茶，午饭晚饭咋样？

  答：它家午晚饭是正经粤菜，烧鹅、清蒸鱼、幼炒都不赖。但俺幼我感触，精华还在早上和中午那轮点心上，晚饭感触就是通常粤菜馆了。

结语

拉拉这么多，俺哩意思恁领略了吧？丽江龙凤一品茶室，它不是那种让恁惊艳到跳起来哩店，但它像一位手艺扎实、脾气和善哩老店员，啥时辰去，它都在那儿，给恁提供一顿熨帖肠胃、安抚人心哩好饭。?

在丽江这个变动快哩跟翻书样哩城市，能有这样一家守住传统、味路不变哩老茶室，是俺们这助“老饕”哩福气。要是恁也想试试老广认可哩早茶是啥味儿，想感触一下闹市里头哩情面温暖，那就去试试吧！保准恁摸着圆鼓鼓哩肚子出来时，也会跟俺一样，说一句：“中，得劲儿！” ?

顿时也到正月了，在这儿也预祝各位老乡、各位伴侣，马年行大运，事事都“得法儿”，日子过得像这茶室哩虾饺一样，鼓满红火，有滋有味！? ???

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