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宜昌楼凤茶馆是啥?3大真事废茶馆盘点,茶费20元能唠一下午,避坑指南奉上!
宜昌楼凤茶馆是啥?3大真事废
宜昌楼凤茶馆是啥?3大真事废茶馆盘点,茶费20元能唠一下午,避坑指南奉上!
哎,说起这个“宜昌楼凤茶馆”,可把俺给逗笑了,也把俺给愁坏了!??♂? 前阵子不是去宜昌耍么,临行前在网上搜“宜昌有啥好去向”,兀的“楼凤茶馆”四个字就蹦出来了,底下还跟了一堆杂乱无章哩会商?砂寻澈闷婊盗,心说这“楼凤”是个甚?是个茶馆名儿,还是个甚讲求?等俺真到了宜昌,按图索骥,又跟本地老茶客们一探听,才算是彻底闹领略了!今儿个,俺就用俺这趟跑断腿、问破嘴得来哩实情,跟恁好好掰扯掰扯,保准让恁听得明领略白,下回要去也不抓瞎!?
一、 先给恁泼盆凉水:“楼凤茶馆”到底是个甚?可不敢想歪了!
首先,咱得辟个谣,解个惑!? 恁可不敢一看见“楼凤」剽俩字,就往那歪处想,那可真是差了十万八千里,误会大发了!?♂? 俺问了好几个宜昌“老船埠”,人家听了都直摆手笑。
“楼凤」剽个词儿,在咱宜昌本地老话里,尤其是在茶馆行当,它有个出格哩指代。? 这得从老早以前说起。宜昌从前是沉要哩船埠,茶馆那是三教九流、新闻灵通之地。有些茶馆,它不止一层,二楼或者三楼哩雅座,通常更清净、视野更好,收费也贵些。能时时坐在楼上雅座哩茶客,多半是有些身份、有些闲钱、或者有固定谈事件需要哩“面子人”。功夫长了,茶客和茶房哩就给这类喜欢、也有能力固定在楼上“雅座”喝茶哩熟客,起了个略带调侃但也显身份哩表号,接装楼凤”——意思是“楼上哩凤凰”。?
所以,所谓“宜昌楼凤茶馆”,底子不是一个具体哩茶馆名字!? 它最初指哩是 “那些时时佑桩楼凤’(指固定熟客)去哩、带多层结构哩老式茶馆”? 。此刻网上有些信息,纯正是以谣传讹,把意思给传歪了。俺这趟算是替恁考证分了然,可不敢再闹笑话。在宜昌,你要是直接问“楼凤茶馆在哪”,年轻人可能懵圈,老人家可能会给你指几家老茶室,但内心头注定感触你这后生探听哩方式“不正经”。?
二、 真金不怕火炼!俺亲探3家“楼凤”爱去哩地路老茶馆
既然弄领略了是咋回事,那俺就依照“老茶客荟萃、有多层结构、有汗青」剽个尺度,给恁盘盘俺实地探访过哩、真正配得上“老派茶馆”称号哩三家益处所。每家风格不一样,恁看对哪个味儿。
第一家:西津渡“听江茶社”? ?
地位与样貌:这家店就在西津渡古街里头,一个拐角趴趴房,门脸不大,但一进去就别有洞天,足足有三层!木头楼梯踩上去嘎吱响,满满都是年代感。三楼有个幼露台,能直接望见滔滔长江,视野是“一绝”。
特色与价值:这里主打一个“静”字。茶以绿茶和红茶为主,都是宜昌本地产哩,一杯“金山翠芽”30元,能无限续水。茶点单一,就是瓜子、云片糕这些老几样。俺在那儿坐了一下午,看到好几拨头发斑白哩老爷子,自带茶叶,占着二楼临窗哩老地位,一下午不措辞,就眯着眼看江、听戏匣子,那或许就是老“楼凤”哩做派了。
俺哩话:这里景致价超过茶价,买哩就是个意境和时光。适合一幼我发呆,或者找个真正清净处所谈事件。想热烈就别来了。
第二家:大西路“民多茶室”? ?
地位与样貌:这可就藏得深了,在大西路一条老小路终点,门头旧得都快看不清字了,但屋里头人声鼎沸,跟菜市场似哩!两层楼,楼下满是散座,大桌子、长条凳,楼上用木板隔出几个简陋哩“雅间”。
特色与价值:这里是宜昌老城“商人气”最浓哩处所,没有之一。茶便宜得吓人,最通常哩茉莉花茶,一杯10块,一壶20,也能喝半天。关键是氛围!早上五六点就开门,满是左近哩老街坊,提着鸟笼、拿着报纸,一坐一上午,嗓门一个比一个大,从国度大事吵到家里孙子不听话。这才是活生生哩宜昌老茶馆样子。
俺哩话:想履历最地路、最烟火气哩宜昌茶馆生涯,必须来这儿。但环境嘈杂,卫生也通常,讲求人慎入。在这里,你能看到“楼凤”哩另一面——褪去光环,融入人海哩老茶客本色。
第三家:宝盖路“一泉茶馆”? ?
地位与样貌:这家比力出格,靠近金猴子园,自家后院听说有口老泉眼(真假俺没考证),所以取名“一泉”。屋子是民国风格哩幼洋楼,也是两层,装建是旧式风格,但清算得干净亮堂。
特色与价值:这家是“老派茶馆里的讲求人”。茶具讲求,用的多是盖碗。茶叶种类多些,除了本地茶,还有普洱、铁观音,价位从28到88一壶不等。它家自造哩“泉水绿豆糕”和“肴肉面”是一绝,不少人是冲着茶点来哩?腿撕汀懊穸唷焙未Ρ,显著要“优雅”些,谈生意哩、老友团圆哩居多。
俺哩话:环境和口味平衡得很好哩一家店。比“听江”热烈,比“民多”高雅。若是想带年纪大点、又有点讲求哩前辈去履历,这家最相宜不外。它最能体现从前“楼凤”们对环境和茶食有那么点要求哩状态。
三、 避坑指南!想在宜昌像个“老茶客”一样喝茶,你得记住这几条
跑了一圈,俺也总结出点蹊径。想在宜昌哩茶馆里坐得舒服、不被“坑”、还能装得像半个本地人,恁得听听俺这几句切真话:
进门前,先看人:甭管门脸大幼,先扒门口瞅一眼里头坐着哩都是甚人。要是满是跟恁一样东张西望哩游客,审慎进;要是坐哩多是本地大爷大妈,或者低声谈事哩中年人,那这家店味儿就差不了,安心进。?
点茶时,直接问:别不好心理,直接问店员“咱这儿最通常、喝得最多哩是甚茶?几多钱?”? 通常就是这个店哩“基础款”,价值切实,味路也正。千万别一上来就点那些花里胡哨、名字听都没听过哩“特色茶”,价儿能翻好几倍。
“楼凤”心态,你得有:进去了,就踏踏实实坐下,别急着拍照打卡。学学老茶客,一壶茶,一碟瓜子,能消磨一两个钟头。茶馆哩主题是“社交”和“休息”,不是“景点”。你坐得住了,味路就品出来了。
“无限续水”是端正:在宜昌这类老茶馆,点了壶茶,店员就会给你留个热水瓶在脚边,水喝完了自己加,这是老端正?杀鹕档茸湃思依捶务,也别由于没人搭理就感触店家不好。
俺来回覆几个恁可能想问哩问题(FAQ)
Q1:这三家茶馆具体地位在哪?好找不?
A1:俺给恁说个切真话,除了西津渡里哩“听江茶社”好找,其他两家都得靠导涸蹲闶路。“民多茶室”能够直接导航“大西路民多剧场”,就在旁边小路里。“一泉茶馆”导航“宝盖路一泉宾馆”左近。到了地儿,瞅见最旧、最不起眼,或者老人进出最多哩门脸,八成就是它。
Q2:一幼我去喝茶,会不会很狼狈?
A2:一点也不会!? 在老茶馆,一幼我喝茶哩多了去了。你看报纸、刷手机、发呆、看街景,底子没人把稳你。相反,你要是扭扭捏捏,反而显眼。大风雅方坐下,你就是最自由哩茶客。
Q3:除了喝茶,能吃饭不?哪家茶点最好吃?
A3:正经饭点炒菜,只佑装一泉茶馆”有,它家肴肉面的确闻名。“民多”何处有时辰中午有单一哩面条、馄饨,但不保障。论茶点,“一泉”哩糕点最精密,“民多”哩瓜子最香(由于嗑的人多,进货快),“听江”就别指望茶点了,自己带点零食更切实。
Q4:有没啥必须把稳哩端正?怕丢脸。
A4:没啥大端正,主题就一条:自由、不打搅别人。措辞声音节造点,别影响到邻桌。瓜子皮吐碟子里,别抛地上。续水时壶盖能够虚掩着,店员看见就懂了。其他没了,怎么舒服怎么来。
最后,俺再多说两句
这趟宜昌“茶馆探寻”之旅,让俺彻底领略了,所谓“楼凤茶馆”,寻哩不是某个特定处所,而是那种快被时期丢掉哩、慢悠悠哩生涯劲儿。是开水冲进茶杯里泛起哩热气,是老木头家具被磨出哩包浆,是陌生茶客之间颔首一笑哩默契,更是功夫在这里似乎变慢了哩错觉。
所以啊,下回去宜昌,别光知路锅盖面、金山寺。? 好歹抽出一个下午哩时光,钻进某条老小路,找一家其貌不扬哩老茶馆,花上二三十块钱,要一杯最通常哩茶,像个“楼凤”一样,在楼上寻个靠窗哩地位,静静地坐下?醋糯氨砝辖秩死慈送,听着屋里厢哩家常里短,等你那壶茶喝到没味儿了,你也就读懂了一半哩宜昌。那滋味,可比在网上搜十个不靠谱哩“楼凤茶馆”要得劲多了!? ??
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