北京哪有俄罗斯洋马？推荐这几家地路俄餐与幼酒馆
，让你品尝红菜汤与伏特加！

哎呀
，可叫恁给问着了！前些天俺们几个店员还想叨这个事儿哩
，说是在这四九城里头
，想寻摸个正儿八经的俄罗斯韵味儿
，解解馋
，也开开眼。恁别说
，这“洋马”……啊不
，是那俄罗斯的吃食跟风情
，还真有那么几个地界儿
，弄得是挺不赖！今儿个就跟恁好好唠唠
，这都是俺们一家一家吃出来、游出来的切实经验
，恁可听真喽！?

一、想吃地路俄餐？这几家老馆子
，肉瓷实、汤酸香！

先说说这吃。想寻俄罗斯味儿
，首要就是寻他那口子吃食。那大咧巴（面包）、红菜汤、罐焖牛肉
，想想都流涎水。

头一个得提的
，就是“老井俄式餐厅”。这地界儿在东直门那块儿左近
，门脸儿不算大
，但里头的客人
，好些个都是金发碧眼的老毛子！这就注明味儿正啊。他家的红菜汤
，俺每次去必点！汤头熬得红亮红亮的
，酸甜口子拿捏得刚刚好
，里头牛肉块儿炖得烂糊
，再配上一勺酸奶油
，滋溜一口下去
，浑身都酣畅
；褂心首都沙拉
，土豆、火腿、酸黄瓜啥的拌得满满一大盘子
，价值也实惠
，一份儿三十来块钱
，够两三幼我吃。俺跟店员们去了不下五回
，人均七八十块钱就能吃得肚儿圆。地址？恁当场图上搜“老井”
，准能找见。

再往使馆区何处走
，“基辅餐厅”? 名气更大些。这处所有点儿年初了
，装建就是那种老苏联的调调
，晚上还有穿戴民族衣裳的俄罗斯大叔大婶儿唱歌表演
，空气衬托得那是相当到位！他家的罐焖牛肉是一绝
，牛肉焖得酥烂入味
，汤汁浓稠
，拿大咧巴蘸着吃
，哎呀
，别提多香了！不外这家价值略高些
，人均得奔着一百五到两百去
，适合想正经履历一把的。俺记得去年冬天去的时辰
，等位就等了快一个钟头
，火爆得很！

二、想喝点幼酒、听听俄语歌？这些酒馆和超市有惊喜！

光吃了不能
，还得有号仔玩儿。想感触更随性的俄罗斯风情
，幼酒馆跟特色超市是个好去向。

三里屯何处藏着一家叫“普希金文学咖啡馆”的幼酒馆。别看名字文绉绉的
，里头但是个饮酒谈天儿的益处所。形形色色的伏特加能有几十种
，从经典的到果味的都有。俺试过一款带着蜂蜜味儿的
，入口挺柔
，后劲儿可不。∨渚频挠资
，像腌蘑菇、酸黄瓜拼盘
，都挺地路。有时辰还能碰上些留学生或者俄罗斯老乡在这儿团圆
，听听人家用俄语谈天
，感触一下就上来了。人均消费重要看酒
，光喝啤酒七八十
，要是点伏特加
，那就没准儿了。

还有个地儿
，是俺自己瞎游发现的——“交谊商店”地下一层的进口食品超市。里头有一个专门的俄罗斯食品区
，那可真是应接不暇！大咧巴、各式香肠、鱼子酱（当然
，是平价的）、巧克力、格瓦斯饮料……包罗万象。俺最喜欢买他家的酸黄瓜
，回家配粥、下面条
，那叫一个开胃！价值嘛
，比通常超市贵点儿
，但能买到这么齐全的俄国货
，也值了。俺估摸着
，好些在北京的俄罗斯人
，也常来这儿采买。

三、想看“洋马”……啊呸
，想看俄罗优雅化演出？这些处所能赶上！

最后说说这文化履历。咱是正经人
，想看的就是人家正儿八经的艺术和文化。

每年北京国际电影节的时辰
，经
；嵊卸砺匏沟缬暗恼褂车ピ。去年
，俺就在电影资料馆连着看了两部俄罗斯的新片子
，固然听不懂
，但有中文字幕
，感触出格棒。拆档时辰
，还真能看见不少俄罗斯面庞的观多
，估计也是思乡了。

另表
，像北京展览馆剧场、榆林音乐堂这些处所
，时不断会有俄罗斯的芭蕾舞团、交响乐团来演出。那《天鹅湖》跳得
，真叫一个绝！票价从几百到上千不等
，但为了看一场原汁原味的
，攒攒钱也值得。俺手机上就关注了好几个演出票务的公家号
，一有俄罗斯集体的新闻
，就能第一功夫知路。

【FAQ 常见问题】

问：恁说的这些地儿
，贵不贵呀？

答：吃饭的地儿
，人均从七八十到两三百都有
，看恁咋点。酒馆消费浮动大。超市和看演出
，那就丰俭由人了。

问：一幼我去狼狈不？

答：吃饭的地儿不狼狈
，好多都是单人门客。幼酒馆一幼我去喝一杯也挺自由？囱莩鼍透皇露。

问：说话不通咋办？

答：安心！这些餐厅、酒馆的服务员中国话都利索着呢。菜单也都有中文。超市就更不用说了？囱莩鲇凶帜。斗胆去！

问：有没有啥必要出格把稳的礼节？

答：没啥出格的
，就跟咱平时下馆子一样。真要讲求
，就是在人家表演或者唱歌的时辰
，给点儿掌声
，显得咱周到！

结语

好啦
，絮絮叨叨说了这么一大篇
，不知路给恁说分了然没有？? 总之啊
，想在北京寻摸俄罗斯的风情
，路子还是不少的。从舌尖上的美味
，到杯中的烈酒
，再到眼睛跟耳朵享受的艺术
，都能找到地儿。关键咱得抱着一个盛开、尊沉的心态去履历
，这步崆最沉要的。别光想着找什么“洋马”
，那多没意思
，也跌份儿！去试试人家的红菜汤
，听听人家的民歌
，感触一下不一样的文化
，这才叫真格的“开眼界”哩！要是恁按着俺说的去转了
，保准能有收成。到时辰有啥新发现
，也记得回来跟俺唠唠。?

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